От ферма за вълна до изискан ресторант: Студио Margine преобразява духа на Саленто

Близо до град Лече архитектурното студио Margine преобрази историческата Masseria Caronte в модерен ресторант. Чрез прилагането на „субтрактивна“ реставрация дизайнерите премахват по-късните архитектурни напластявания, за да възстановят оригиналната пространствена и материална яснота на сградата.

Разположено сред маслиновите горички на Саленто, бившето селско стопанство – някога използвано за овцевъдство и производство на вълна – е напълно реставрирано и преустроено. Студиото успява да върне суровия чар на индустриалното му минало, възстановявайки чистотата на първоначалния план. Ядрото на комплекса представлява масивна каменна конструкция от три сводести помещения, обърнати към затворен четириъгълен двор, към който през годините са били добавяни различни несъответстващи пристройки.

Чрез внимателен анализ на мястото и неговата многопластова история, проектантите възприемат минималистичен подход. Селективно са премахнати излишните довършителни работи и импровизираните покривни конструкции, а несъвместимите елементи са „камуфлирани“, за да изпъкне оригиналната каменна обвивка.

Интериорът е реорганизиран около три нови функционални елемента: входен плот, огнище и преграда, отделяща антрето от санитарните помещения. Тези три компонента са изработени от местен камък (туф) и са завършени с варова боя, което умишлено подчертава съвременната намеса на фона на историческата тъкан.

Снимки: Margine
