Винарна във Франция с вълнообразни стени от масивни камъни
Carl Fredrik Svenstedt Architecte проектира винарна с извити стени от масивни камъни във Франция. Винарната Delas Frères се намира в центъра на градчето, в подножието на известните склонове на Тен-л’Ермитаж и техните криволичещи тераси, засадени с лозови насаждения.
Сградата от 5000 кв. м. е построена от масивни каменни блокове, индивидуално издълбани и оформени от робот. Основната вълнообразна стена е с геометрично стабилна структурна форма с дължина 80 метра и височина 7 метра. Каменните блокове са закрепени хоризонтално с помощта на въжета от неръждаема стомана. Интелигентна обработка намалява отпадъците и полученият чакъл се използва за павиране на градината. Въпреки уникалната стенна техника, съгласно древна традиция, камъните се монтират от екип от двама-трима души зидари – баща и синове.
Новите винарна и магазин оформят каменната ограда на реновираното имение и градината му. „Целта ни бе да реновираме историческото имение Delas Frères, разположено в центъра на града, инвестирайки в миналото му, въпреки трудностите във винопроизводството в градски контекст. Тази винарна е създадена, за да бъде докосвана. Фасадата е направена от издялани каменни блокове с дебелина 50 см. от близката река“, споделя архитект Карл Фредрик Свенстед.
Архитектите са предвидили пешеходни рампи във винарната, за да могат посетителите да се запознаят с процеса на винопроизводство в ефикасен интериор. Рампи отвеждат към тераса на покрива, откъдето се отварят превъзходни гледки към хълмовете с лозя и към избата с бутилки под имението. Слънчевата светлина влиза в изложбената зала за посетители през остъклен покрив. Вълнообразната каменна стена служи като щит срещу слънцето пред залите с цистерни и бъчви с вино, където директната слънчева светлина би била вредна.
Съществуващото имение се е утвърдило като централен елемент на градината. Реновирано е като къща за гости, свързана с винарната. Хотелът разполага с ресторант и дегустационни стаи, спални с гледка към градината и изба за историческата колекция от бутилки. Магазинът образува противоположната градинска стена – линейна структура зад засенчващи разпръснати каменни колони. Старо величествено кестеново дърво услужливо хвърля сянка върху остъкления вход на магазина.
