Движението „от фермата до масата“ представлява дълбока промяна в начина, по който се отглежда, разпространява и консумира храна. Вкоренено в устойчивото развитие и подкрепата на местните икономики, то дава приоритет на пресните съставки с местен произход и насърчава директните взаимоотношения между производители и потребители. Въпреки че концепцията се фокусира върху...

Кралският институт на британските архитекти (RIBA) присъди своята международна награда за 2024 г. на Modulus Matrix – 85-етажен социален жилищен комплекс в Корнела, близо до Барселона. Проектирана от Peris + Toral Arquitectes, шестетажната сграда с дървена конструкция е забележителен пример за иновативен дизайн на социални жилища. Нейната модулна структура, базирана...

Японски готвач и китайски сладкар се осмеляват да правят френско-японска кухня (в Париж, а сега и в Китай). Откриват втори ресторант в Шанхай, който е признат от Мишлен. Ortensia съчетава парижки сантимент, японска изтънченост и уникален шанхайски чар върху основополагащите елементи на хортензията („Hortensia“) и отличителните черти на архитектурата на...

В света на интериорния дизайн черно-белите цветове винаги са били символ на елегантност и стил. Тези два цвята предлагат безкрайни възможности за създаване на модерни и изискани пространства. В тази статия ще разгледаме новите предложения на KAI – водещ производител на керамични плочки, които съчетават красота на черното и бялото...

Подобна на кораб жилищна сграда на Ренцо Пиано е част от Mareterra – площ от шест хектара край бреговете на Монако, планирана от френското студио Valode & Pistre Architects. В продължение на десет години Mareterra оформя пешеходен район покрай популярния плаж Larvotto с обществен парк, крайбрежна алея, арт инсталации и...

Оформянето на рамки за стени и тавани чрез комбинация от фризове, линейни профили, ъглови елементи и други декоративни орнаменти е може би най-популярното и търсено решение при декорирането на интериори. Благодарение на него всеки един интериорен дизайнер, хоби ентусиаст и непрофесионалист може да внесе красота и аристократично усещане в помещенията....

Forest е ресторант, създаден от Studio 40, с модерна гастрономия за всеки ден. Това е първият по рода си формат за ежедневна храна, адаптиран за Екатерининбург, Русия. Философията – нищо в ресторанта не трябва да отвлича вниманието от гастрономията. Ресторантът е оборудван с големи витражи, от които се открива гледка...

Португалската архитектурна фирма OODA представи проект за нов небостъргач, който се състои от двойка „фрагментирани“ обеми в центъра на Тирана, Албания. Обхващащ общо 41 000 кв. м площ, проектът, наречен Ndarja, е разположен на улица Myslym в централния район на Тирана, където се сливат старото и новото. OODA е създала...