Удивителната естетика на един ресторант в Киев
Материали в земни тонове, меки линии и естествени компоненти оформят интериора на този ресторант в Киев, Украйна. Yakusha Design & Architecture Studio предефинира естетиката на традиционните пространства за хранене. Мястото е наречено Istetyka Eatery – комбинация от две украински думи – “хранене” и “естетика”.
Ресторантът съчетава естетиката на готовата за консумация храна и тази на вътрешния интериор, за да осъществи целта на собствениците да променят отношението към бързата храна и да превърнат обикновеното в ритуал, а храната – в преживяване. Различните геометрични шарки, материали и текстури хармонизират по елегантен начин, а интериорът представя на клиентите спокойна атмосфера.
Както подчертава студиото, проектът се позовава на основния принцип: по-малкото е повече. “Ценностите и ценните неща се крият в ежедневието. Малка снимка в голям мащаб символизира същността”, добавя студиото.
Архитектите разделят пространството на три зони. Основната зона с големи кръгли маси на Faina служи за приятелски срещи. Краката на масите са направени от устойчив материал “ztista” на основата на глина, рециклирана хартия и други естествени компоненти.
В близост до основната зона има отделни бетонни маси за един или двама посетители. Те се допълват от семпли правоъгълни табуретки от рециклирана пластмаса. Кухнята е отделена от салона с тонирано стъкло и елегантно оформена от минималистичен рафт за поръчките.
“Студенината на бетонните стени и мебелите среща топлината на живата глина”, добавя екипът. “Грапавостта и неравномерните текстури се балансират от чистотата и гладкостта на стоманата.”
Повечето предмети за заведението са ръчно изработени от местни занаятчии. Занаятчийските лампи от макраме елегантно завършват пространството над масите за хранене. Заедно със заоблените стоманени аплици те изпълват интериора с успокояваща светлина след залез.