Стара фабрика, превърната в модерен ресторант в Оахака
В Оахака, международно признатата гастрономическа столица на Мексико, в тихия жилищен квартал Колония Реформа наскоро отвори врати един определено модерен ресторант за любителите на пикантните местни вкусове. Проектът на Espacio 18 Arquitectura включва реконструкция на стара фабрика за бои, превърната в раздвижено и приветливо пространство. Проектът стриктно запазва оригиналния план, характеризиращ се с традиционната колониална архитектура на региона, с централен двор, около който са разположени няколко корпуса на фабриката, които сега са възстановени и съживени.
Леката нова конструкция с метална рамка и висящи плоскости, построена по такъв начин, че да запази вековно маслиново дърво, действа като покана от улицата и съпровожда посетителя до поредица от места за събиране, както и като щит от жаркото мексиканско слънце.
Прости и естествени материали, като тухла във външната настилка и в запазените стени на съществуващите сгради, полиран бетон във вътрешната настилка, бои на земна основа в меки тонове, мебели и облицовки от грубо дърво и местни камъни от кариерата, използвани за пейките, придават на комплекса селски и автентичен привкус.
Откритите пространства, осеяни с местни кактуси и растения юка – от входния двор, през помещението, покрито с пергола и издигнато върху бетонен цокъл, до историческия вътрешен двор – създават приятни кръстосани вентилационни потоци и предлагат безпроблемни перспективи между помещенията, размивайки границите между вън и вътре.
Снимки: Amy Bello
